avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты "Птичье молоко"
Котлеты "Птичье молоко"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты "Птичье молоко"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Вячеславовна
Увидела рецепт на сайте одноклассники и решили приготовить. И правда очень вкусно...

Ингредиенты

  • Фарша мясного 500 г
  • Луковица 1
  • Молоко
  • Соль
  • Хлеб белый
  • Перец чёрный молотый
  • Соль
  • Для начинки:
  • Произвольно тёртые сыр
  • Варёные яйца
  • Масло слив
  • Для кляра:
  • Майонез
  • Сода
  • Мука
  • Яйцо

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Положить в фарш хлеб, смоченный в молоке, мелко порезанный лук, соль, перец и перемешать
2
Натереть сыр и варёные яйца для начинки
3
Сделать кляр. Взбить яйца с майонезом, добавить соду и муку. Перемешать до однородной массы
4
Из фарша слепить лепешку, положить кусочек сливочного масла и начинку. Сделать котлетку.
5
Обмакнуть котлету в кляр и жарить на растительном масле.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3