Фаршированные овощи

Name: Фаршированные овощи
Ingredients: Фарша куриного; кабачка; картофелин; Сыр твердый; луковицы; Майонез; чеснока; Сушеный укроп; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия

#бомба Это очень простое и вкусное блюдо

Ингредиенты

Фарша куриного 1 кг
кабачка 2
картофелин 6-7
Сыр твердый 150 гр
луковицы 2
Майонез
чеснока 2 зубчика
Сушеный укроп
Соль
Перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель очистить и порезать вдоль пополам.Кабачки порезать цилиндрами.Вынуть сердцевину(её можно перекрутить и добавить сразу в фарш,тогда фарша надо будет взять гр 700,или заморозить,а потом использовать при приготовлении котлет) у овощей,чтобы получились стаканчики и лодочки.

Лук порезать и обжарить,дать немного остыть,смешать с фаршем.Посолить,поперчить по вкусу.Заполнить фаршем наши лодочки и стаканчики.

Сыр натереть на мелкой терке,чеснок пропустить через чеснокодавилку. Все смешать с майонезом.Выложить фаршированные лодочки и стаканчики на смазанный маслом противень, сверху выложить сырную смесь и посыпать сухим укропом.Накрыть противень фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов в духовку мин на 30.Затем снять фольгу и дать блюду зарумяниться.