Паста с болгарским перцем и куриным филе

Отвариваем спагетти до состояния al dente. В это время нарезаем курицу и перец.

Откидываем спагетти на дуршлаг и даем макаронам остыть. Это важно. Одновременно с этим раскаляем сковороду и отправляем курицу с небольшим кол-вом масла. Как только курица прихватиться- добавляем перец.

Обжариваем до начала колера. Добавляем специи. Затем сливки. Чем жирнее сливки, тем соус нежнее. И сюда же добавляем немного томатной пасты.

Следующий шаг - это соевый соус и чили(если любите поострее). Даем всем ингредиентам соединиться.

Отправляем уже остывшие спагетти и даем прогреться в сковородке. Вот и все) Приятного аппетита.