Курица с Рисом в Томатном Соусе

Name: Курица с Рисом в Томатном Соусе
Ingredients: окорочка 4 шт; перец болгарский 400 гр; лук репчатый 120 гр; чеснока 3 зубчика; рис круглозёрный 250 гр; томаты в собственном соку 400 гр; паприка 2 ч. ложка; красный молотый перец 1/3 ч. ложки; масло растительное 5 ст. ложек; соль по вкусу; вода 250 мл

Рецепт с фото пошаговый

Автор Простая Кухня Для Вас

Куриные окорочка с рисом тушеные в томатном соусе отличная идея для сытного обеда или...

Ингредиенты

окорочка 4 шт

перец болгарский 400 гр

лук репчатый 120 гр

чеснока 3 зубчика

рис круглозёрный 250 гр

томаты в собственном соку 400 гр

паприка 2 ч. ложка

красный молотый перец 1/3 ч. ложки

масло растительное 5 ст. ложек

соль по вкусу

вода 250 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать масло 3 ст. ложки, паприку, соль и перец. Это будет маринад.

С окорочков снять кожу и разрезать на две части. Обмазать маринадом окорочка, закрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на одн час.

Лук нарезать четверть кольцами, перец соломкой, измельчить чеснок. Хорошо промыть рис.

Через час разогреть сковородку с растительным маслом и обжарить окорочка на максимальной мощности 8 минут. Потом накрыть крышкой и убрать с плиты.

Разогреть казан с маслом и обжарить лук на средней мощности 4 минуты. Добавить перец и жарить 3 минуты. Потом рис и обжаривать ещё 5 минут. Теперь залить водой и добавить размятые томаты вместе с соком, окорочка, посолить по вкусу, чеснок, всё перемешать, накрыть крышкой и тушить на минимальной мощности 30 минут.

Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.