Голландский рулет

Name: Голландский рулет
Ingredients: слоёного теста; ветчина; помидор; маринованные огурцы; сыр; горчица; яйцо; специи и; травы: у меня смесь перцев,петрушка,укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна

Попробовала,вкусно. Кто любит соль ,надо присаливать. Нужно еще попробовать сделать с...

Ингредиенты

слоёного теста упаковка

ветчина

помидор

маринованные огурцы

сыр

горчица

яйцо

специи и

травы: у меня смесь перцев,петрушка,укроп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей. 2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками. 3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. 4. Посыпаем совсем немного травами. 5. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень. 6. Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата. Выпекать до готовности.

Возможные вариации: ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками. При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете. Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем. Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

Приятного аппетита!!!

...