
Фаршированный перец-лодочки и томаты от Шывыча
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антон Горбенко
Очень сочные и очень вкусные овощи.
Ингредиенты
- фарша (любого мясного) 500 гр
- Помидоры (мелкие, но не черри) 10 шт
- Перец болгарский (мелкий) 5 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Лук 0,5 средней головки
- Сыр (любой) 150 гр
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
У томатов обрезаем плодлножку ("попку") и вынимаем мякоть(половину мякоти добавляем в фарш вместе с солью, перцем чёрным молотым, чесноком выдавленным и луком натёртым). Болгарский перец разрезаем на 2е части, чтоб получились лодочки и вырезаем сердцевину с семенами, а плоданожки оставляем.
2
Фаршируем помидоры и перец, кладём на противень и в духовку на час при 180 градусах, а затем ещё на 20 мин при 200 градусах.
3
Достаём с духовки и посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром.



4.921147
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями