Картофель в сливках с тефтелями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Горохова 🌳
#четверг #открытка8 марта Это блюдо можно использовать как в праздники так и в будни.
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- сливки 500 мл
- масло сливочное 50 г
- лук 1 шт
- чеснок 3 зуб
- фарш 400 г
- овсяные хлопья 50 г
- сыр 150 г
- соль, прованские травы по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, порезать тонкими кружочками. В глубокой сковороде поджарить мелко нарезанный лук на масле. Вылить 500 мл сливок, дать закипеть, выложить туда картофель. Посолить поперчить, добавить прованские травы. Тушить 10 мин. Приступаем к формированию тефтелей. Фарш смешать с мелкими овсяными хлопьями, солью, перцем, сформировать шарики.(Можно такой картофель готовить и без тефтелей). В форму выложить картофель,а по краю выложить тефтели.
2
Поставить в разогретую духовку на 40 мин. Достаем из духовки и посыпаем натертым сыром, ставим в духовку еще на 15 мин. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96807
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!