Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Каша перловая с грибами и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
Ингредиенты
- Масло растииельное 2 ст.л
- Перловая крупа 2 стакана
- Луковица 1 шт
- Грибы 300 гр
- Соевый соус 1 ст.л
- Вода
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
♨️Крупу надо высыпать в сито или металлический дуршлаг и хорошо промыть водой. ♨️В кастрюлю налить немного воды и вскипятить, сверху ставим сито с перловкой, накрываем крышкой и распариваем 20 минут на среднем огне.
♨️Вскипятить 4 стакана воды, добавить соль, 1 столовую ложку масла, распаренную крупу, довести до кипения и готовить на медленном огне 20 минут. Отбросить на дуршлаг.
2
♨️Мелко нарезать грибы и лук и обжарить на сковородке на 1 ложке растительного масла, добавить перловку, перемешать и снять с огня.
♨️Переложить все обратно в кастрюлю♨️ (можно использовать бульон) примерно 300мл или кипяток добавить в него соевый соус, залить этим перловку с грибами, ставим на медленный огонь и томим 1 час. Можно делать это в духовке в горшке или форме с крышкой. (я делала в духовке 50минут на 100С).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98626
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
