Завтрак Каша

Перловая каша с печенью и баклажанами в горшочках

Перловая каша с печенью и баклажанами в горшочках

Name: Перловая каша с печенью и баклажанами в горшочках
Ingredients: На 1 горшок; Крупа перловая; Масло сливочное; Вода чтобы покрыло крупу на два пальца; Баклажан половина среднего; Лук репчатый половина среднего; Морковь; Печень куриная; Масло растительное для жарки; Соль, перец чёрный молотый; Лавровый лист; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

#каша

Ингредиенты

На 1 горшок

Крупа перловая 4 ст.л

Масло сливочное 30 гр

Вода чтобы покрыло крупу на два пальца

Баклажан половина среднего

Лук репчатый половина среднего

Морковь 1/2 средней

Печень куриная 200 гр

Масло растительное для жарки

Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Лавровый лист

Чеснок 1 зубчик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Крупу промываю и замачиваю на ночь в миске, далее крупу раскладываю по горшкам, солю, добавляю масло сливочное и заливаю кипятком, ставлю в духовку на час при температуре 200 гр.

Далее обжариваем овощи по отдельности, печень в течение минуты.

Достаём горшочки с духовки, раскладываем наши овощи и печень по горшочкам, до солить и поперчить, добавить лавровый лист и довести до готовности в духовке ещё 30 минут.

Приятного аппетита 🍯.