Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибы с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Палкина(Белякова)
Из того, что есть дома. Овощи со своей дачи. Грибы маслята, собранные в соседнем лесу....
Ингредиенты
- Брокколи 200 г
- Зелёный горошек 2 горсти
- Лук репчатый 1 шт
- Грибы маслята 200 г
- Соль, перец чёрный молотый, куркума
- Рассол от солёных помидор
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Овощи, грибы разморозить. Лук очистить, нарезать полукольцами.
2
Сковороду разогреть хорошо, налить растительное масло, поджарить лук, минут 5, добавить капусту, горошек, немного поджарить. Убавить огонь, долить полстакана рассола(можно и воду с томатной пастой), тушить под крышкой до готовности. Если рассола или воды мало, подлить ещё.
3
Готовые овощи выложить в кастрюльку. На сковороду подлить масло, поджарить лук, положить грибы, у меня порезанные заранее, перед заморозкой, поджарить до готовности.
4
Грибы можно соединить с овощами, но я не смешиваю, люблю, чтобы вкус грибов ощущался отчётливо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
