
Караси по деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Артём
🐟Просто и со вкусом🐟
Ингредиенты
- Караси крупные икрянные 4 шт весом от 500гр
- Мука белая пшеничная высший сорт 100-250 гр
- Соль по вкусу
- перец черный молотый
- хмели сунели
- куркума
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Карасей почистить, выпотрошить, помыть, высушить, икру при этом оставить внутри.
2
Рыбу карбуем в виде ромба, тогда будет мало костей. Специями обмазываем рыбу после чего посыпаем мукой
3
В разогретую сковороду наливаем обильно ростительное масло, после чего кладем рыбу и обжариваем ее с одной стороны до хрустящей корки после чего обжариваем другую сторону.
4
Лайф-хак: чтобы покрыть рыбу мукой, возьмите пакет одноразовый, поместите в него рыбу. Вэтот же пакет поместить две три ложки муки, после чего надуть пакет как шарик. Зажмите горловину и потрясите пакет, рыба покроется ровным слоем муки и чистота в квартире обеспеченна. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА



4.831886
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями