Блинный торт🥞🍌🍓

Блины пекла по классическому рецепту, обычные на молоке. Сахара положила меньше, т.к крем сладкий.

Маскарпоне взбить со сгущенным молоком. По рецепту еще сливки, я делала без них, тоже вкусно получилось.

Нарезать бананы кружками и клубнику кубиками.

В разьемную форму уложить блины так чтобы края свисали. Затем слоями укладывать блины, смазывая их кремом, сверху класть фрукты. Еще 2 слоя я сделала из блинов трубочкой, смазывая кремом и заворачивая начинку. Каждый слой промазывать кремом.

Когда форма заполнится, свисающими краями блинов накрыть торт сверху. Убрать бортики формы. Украсить по желанию. Убрать в холодильник на 1 час, дать ему пропитаться.