avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тостовый хлеб
Тостовый хлеб
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тостовый хлеб

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаил Бурмин
Что может быть лучше поджаренного тоста на завтрак? Только тост из вкуснейшего хлеба,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры3 гarrow
icon
0 %
Углеводы
51 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
7 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки высшего сорта 720 г
  • Манной крупы 130 г
  • Молока 200 мл
  • Воды 250 мл
  • Быстрых дрожжей 11 г
  • Сливочного масла 35 г
  • Сахара 44 г
  • Соли 20 г

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Складываем в глубокую чашу все сухие ингредиенты и тщательно перемешиваем. Добавляем Тёплое молоко(40 градусов), воду и растопленное сливочное масло. Вымешиваем тесто. Ставим тесто в теплое место на час-полтора, чтобы оно увеличилось в два раза.
2
Берем форму для хлеба, смазываем растительным маслом и перекладываем в неё тесто. Накрываем форму с хлебом полотенцем и даем тесту расстояться, чтоб оно стало возвышаться над формой, на это может уйти от 10 до 40 минут. Как только тесто поднимется, отправляем форму с тестом в духовку, разогретую до 220 градусов, на 50 минут.
3
Извлекаем хлеб из формы и кладем его на решетку. Чтобы корочка была глянцевой и красивой, смазываем её кистью, смоченной в холодной воде. Ждем, пока хлеб полностью остынет. Более подробно процесс приготовления хлеба смотрите в видео:
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями