Вкусный печёночный рулет с нежной начинкой

Name: Вкусный печёночный рулет с нежной начинкой
Ingredients: На 1 кг свиной печени; Лук 2 головки; Морковь 2 шт; плавленых сырка 2; сливочного масла 100 гр; Соль, перец по вкусу; Майонез; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Филоненко 🏃‍♂️

Рулет из свиной печени с нежной начинкой из плавленого сырка "дружба" Обязательно...

Ингредиенты

На 1 кг свиной печени

Лук 2 головки

Морковь 2 шт

плавленых сырка 2

сливочного масла 100 гр

Соль, перец по вкусу

Майонез

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала отварила свиную печень, сливочное масло растопила, лук и морковь обжарила на растительном масле и все остудила. Печень натерла на мелкой терке, добавила зажарку, соль, перец, немного майонеза, смотрите по печени, консистенция не должна быть сухая, влила растопленное сливочное масло и все хорошо перемешала.

Высыпала на фольгу и сформировала в виде прямоугольника. Смазала немного майонезом и разложила натертый на мелкой терке сырок, завернула с помощью фольги в рулет, края плотно защипила. Убрала на 2-3 часа в холодильник.

Посмотреть как я готовила печёночный рулет можно тут