Вкусный печёночный рулет с нежной начинкой

Name: Вкусный печёночный рулет с нежной начинкой
Ingredients: На 1 кг свиной печени; Лук 2 головки; Морковь 2 шт; плавленых сырка 2; сливочного масла 100 гр; Соль, перец по вкусу; Майонез; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Филоненко 🏃‍♂️

Рулет из свиной печени с нежной начинкой из плавленого сырка "дружба" Обязательно...

Ингредиенты

На 1 кг свиной печени
Лук 2 головки
Морковь 2 шт
плавленых сырка 2
сливочного масла 100 гр
Соль, перец по вкусу
Майонез
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сначала отварила свиную печень, сливочное масло растопила, лук и морковь обжарила на растительном масле и все остудила. Печень натерла на мелкой терке, добавила зажарку, соль, перец, немного майонеза, смотрите по печени, консистенция не должна быть сухая, влила растопленное сливочное масло и все хорошо перемешала.

Высыпала на фольгу и сформировала в виде прямоугольника. Смазала немного майонезом и разложила натертый на мелкой терке сырок, завернула с помощью фольги в рулет, края плотно защипила. Убрала на 2-3 часа в холодильник.

Посмотреть как я готовила печёночный рулет можно тут