
Печенье САВОЯРДИ
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЕкатеринаS
#участвую119
Ингредиенты
- муки 200 грамм
- сахара 160 грамм
- яйца 4
- Ванильный сахар
- Сахарная пудра
- Соль
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Разделяем яйца на белки и желтки.
2
Взбиваем желтки, половину сахара (80 г) и ванильный сахар до получения пышной светлой массы.
3
Отдельно взбиваем белки в два приёма - сначала взбиваем белки с щепоткой соли до получения мягких пиков, далее добавляем оставшийся сахар и взбиваем до устойчивых пиков.
4
Во взбитые желтки, в два приёма, аккуратно вмешиваем взбитые белки и муку, до получения однородной массы.
5
Застилаем противень пергаментной бумагой и с помощью кондитерского мешка формируем печенье. Посыпаем печенье сахарной пудрой.
6
Разогреваем духовку до 180 градусов.
7
Ставим печенье в разогретую духовку на 15 минут. Печенье готово! Приятного чаепития!
8
Видео рецепт печенья можно посмотреть по ссылке https://www.instagram.com/tv/BuVl2DVAnih/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=14fnzg9iafehm



4.82132
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)