
Ягодно-сливочное желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Лебедева (Бережная)
Без подсластителя подходит даже для пп.
4 порции
Ингредиенты
- ряженки 300 гр
- любых ягод (у меня была замороженная красная смородина) 100 гр
- быстро растворимого желатина (брала Доктор Оэткер) 10 гр
- воды 150 мл
- Подсластитель (сахар, мед и т.п.) по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Желатин залить 150 мл холодной воды и дать набухнуть минут 5-7
2
Ягоды смешать с ряженкой и взбить погружным блендером до однородности. Добавить по желанию подсластитель.
3
Набухший желатин нагреть до полного растворения в воде и добавить к ряженке с ягодами. Хорошо перемешать блендером.
4
Полученную смесь разливаем по формочкам и холодильник минимум на 2 часа. Приятного аппетита!



4.97759
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями