Сметанно-ягодное желе

Взять две ёмкости, в каждой по 100 мл воды, всыпать по 1 ст.л желатина, дать постоять, чтобы желатин растворился. Поставить на водяную баню, кипятить нельзя. Клубнику вымыть, убрать хвостики.

Отдельно взбить сметану с сахаром, с творогом, добавить желатин, перемешать.

Клубнику взбить с сахаром и тоже добавить желатин. Как только сделали белую основу, наливаем в половину стакана и ставим в холодильник, потом когда масса застынет, наливаем клубничную массу, и снова ставим в холодильник. Приятного аппетита! Жду фотоотзыв.