avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырные булочки

Сырные булочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Раушан 🌳 ✈️
Сырные булочки 🍔 Почти каждое воскресенье, рано утром, мой свёкр едет в булочную и...
8 штук
3

Ингредиенты

  • муки 300 гр
  • сахара 1 ч.л
  • соли 1 ч.л
  • дрожжей сухих 4 гр
  • воды t35-40С 175 мл
  • йогурта (сметаны) 2 ст.л
  • растительного масла 2 ст.л
  • Желток для смазки
  • сыра 100 гр

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты. Дрожжи смешайте с водой и сахаром, прикройте крышкой или пленкой. Оставьте на 15 минут при комнатной температуре.
2
Как дрожжи поднимутся, влейте их на муку. Добавьте соль, йогурт, масло и замесите тесто, до тех пор, пока не начнет отлипать от рук. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 60 минут при комнатной температуре для расстройки.
3
Затем поделите тесто на 8 частей и скатайте шарики. Уложите на противень, застеленный пергаментом, и дайте ещё раз булочкам подняться, примерно на 30 минут.
4
Помажьте сверху желтком и присыпьте сыром. Выпекайте при 200С в заранее разогретой духовке 15-20минут, до золотистого цвета. Готовые булочки снимите с противня и охладите на решетке
5
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
До чего доступный рецепт! Муж тоже обожает сырные булочки) обязательно испеку ему по Вашему рецепту 😉
19 марта 2019 г.
Ответить
17 апреля 2019 г.
Ответить
Рада, что понравился рецепт 🌺
17 апреля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!