
Молочный суп с картофельными клецками и морковным соком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Меньщикова
#рецептыдетям #молочныйсуп
Ингредиенты
- молока 1 л
- картофеля 500 г
- соль по вкусу
- морковного сока 200 мл
- семечки подсолнечника, тыквенные для подачи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель очистить и натереть на мелкой тёрке, часть картофельного сока отжать и дать ему отстояться,пока не выпадет крахмал. Отделить крахмал от жидкости и соединить его с картофельной массой. Все хорошо перемешать,добавить соль по вкусу и сформировать небольшие клецки- шарики по 1 ч. ложке с горкой.
2
Отварить клецки до готовности в кипящем молоке. Подавать суп с семечками,добавить по 1 ст. л морковного сока на порцию. Приятного аппетита!



4.82082
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями