Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашнее мороженое без глютена
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
#хочуприхватку
Lerochka_belaya
Ингредиенты
- Молоко коровье 500 мл
- сливочное масло 50 гр
- Желтки 4 шт
- Сахар 100 гр можно меньше
- Крахмал картофельный 0,5 ч.л
- Ваниль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В молоко (на огне) тонкой струйкой вливаем желток и постоянно помешиваем, чтобы желток не свернулся.
2
Желтки перетираем с сахаром, добавляем крахмал, ваниль.
3
Молоко ставим на огонь и доводим до кипения, но чтобы не за кипело, добавляем масло, все перемешиваем. Мешаем до тех пор пока масса не загустеет.
4
Как масса загустеет, снимаем с огня и оставляем остывать до комнатной температуры.
5
Когда масса остынет, убираем в морозилку на 30мин, потом достать и взбить, так несколько раз. После этого оставляем в морозилке на 5-6часов. Мороженное готово.
6
Можно добавить какао, будет шоколадным, орешки, цукаты, бананы на ваше усмотрение. Радуйте всю свою семью, приятного аппетита 😊
7
Https://instagram.com/lerochka_belaya?utm_source=ig_profile_share&igshid=1ro1m9gwzp19v
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95892
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
