Пирог с сыром из лаваша

Твердый сыр трем на терке, фету разминаем,добавляем все к творогу, добавляем 2 яйца и зелень с чесноком, все хорошо вымешиваем до однородности.

Делаем заливку:2 яйца, молоко и сметану хорошо размешиваем венчиком

Берем лаваш кладем половину сырной смеси и распределяем по всему лавашу, сворачиваем в улитку и кладем в форму для выпекания, тоже самое повторяем со вторым лавашем, В формукладываем в виде спирали

Пирог заливаем нашей заливкой и выпекаем 30 мин при температуре 180 градусов

Приятного аппетита