Восточные сладости – подсолнечная халва
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Если вы любите халву, этот рецепт точно для вас. Готовится просто и быстро. Съедается...
Ингредиенты
подсолнечные семечки 250 г
подсолнечного масла 1-2 ч.л.
сахар 100 г
яичный белок 20 г
вода 50 мл
мед 25 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Семечки хорошо промыть, просушить, можно чуть поджарить.
Измельчить семечки до состояния пасты.
Для облегчения процесса можно добавить растительное масло.
В конце добавить мед.
2
Взбить яичный белок до устойчивой пены.
3
Из сахара и воды варить сироп до 120°С градусов.
4
Струйкой влить сироп в белок во время взбивания.
Вместе с сиропом взбивать 2-3 минуты.
Соединить с подсолнечной пастой и быстро перемешать.
5
Утрамбовать в форму убрать в прохладное место на несколько часов.
Приятного аппетита.
Детали приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.851735
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!