
Хек в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali_Food🏃♂️
#ЛюблюРыбу
Ингредиенты
- ✔охлаждённого хека 1,5 кг
- ✔ яйца 2
- ✔ сметаны 100 мл
- ✔ муки 1 ст.л.
- ✔ соль и перец по вкусу
- ✔растительное масло для жарки
- ✔свежая зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
1. Рыбу почистить, помыть, нарезать на порционные куски,просушить бумажными полотенцем.
2
2. Посолить, поперчить, оставить на 15 мин. Так она не развалится при жарке.
3
3. Приготовить кляр: смешать сметану, яйца, муку.
4
4. В сковороду налить масло и раскалить.
5
5. Рыбу обмакнуть в кляр и выложить на в сковороду.
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Посыпать свежей зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🤗



4.851707
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями