ЗОЖ. Суп-пюре из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Вкусный и полезный суп для любителей овощей.
Ингредиенты
- Брокколи
- Лук порей
- Лук репчатый
- Цукини
- Чеснок
- Морковь
- Картофель
- Масло растительное
- Соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Овощи подготовить - помыть, почистить, нарезать произвольно.
2
Лук репчатый и морковь спассеровать на масле.
3
Сырые овощи заложить в воду (или бульон). После 10 минут кипения заложить пассеровку, варить ещё 5-10 минут, добавить соль. Снять с плиты, дать остыть, измельчить блендером до однородной массы. Готово!
4
На фото: с супом отварное куриное филе, свежие овощи, зелень, сухарики, зелёное масло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!