
Тушёная капуста с овощами как гарнир или самостоятельное блюдо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья ✈
#весна
Ингредиенты
- капусты небольшой 0,5 кочана
- болгарский перец 1
- морковь 1
- помидора 3
- кабачок 1
- картошки большие 2
- луковица 1
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Шинкуем мелко капусту, кладём в глубокую сковороду, заливаем водой и тушим на небольшом огне под закрытой крышкой. Мелко режем перец, лук и помидоры, трём на крупной терку картофель и кабачок, на мелкой тёрке трём морковь. Овощи складываем к капусте и тушим около 30 минут, за 5 - 10 минут до конца открываем крышку, чтобы выпарилась вода. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!



4.97741
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями