Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Name: Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Ingredients: Свинина; Перец болгарский (большой); Лук репчатый; Ананасы консервированные; Соевый соус; Зелень; Соль и специи; Крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Зюлькова

Немного отступим от пп питания,побаловать себя и близких тоже нужно))Весьма необычное...

Ингредиенты

Свинина 300 гр

Перец болгарский (большой) 1 шт.

Лук репчатый 1 шт

Ананасы консервированные 100 гр

Соевый соус 4 ст.л

Зелень по вкусу

Соль и специи по вкусу

Крахмал 1 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Берем свинину(я взяла в перемешку мякоть и ребрышки).Жарим на сковороде 30мин.

Пока жарится мясо режем овощи,режем как вам нравится,я резала квадратиками.

Как только мясо будет готово добавляем туда лук,тушим 10 мин.и добавляем перец болгарский.и тушим еще 10-15 мин.Добавляем ананасы консервированный.(водичку из под ананасов слить в отдельную тарелочку она нам пригодится).

Тем времинем пока все тушится делаем соус.Берем половину водички из под ананасов переливаем в отдельную тарелочку туда добавляем туда 2 ст.ложки соевого соуса и 1 ст.ложку крахмала и все перемешиваем.Отставляем пока в сторону.

Через 10-15 после того как все потушилось,добавляем в мясо с овощами оставшуюся водичку от ананасов и 2 ст.л. соевого соуса,все тщательно перемешиваем и тушим еще 5-10 мин.Добавляем зарание приготовленный соус с крахмалом и тушим пока все не загустеет.Добавляем зелень(у меня петрушка).Я повала с рисом,думаю,что это идеальное сочетание😊