
Булгур с яблочной курочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Попова
Полноценный, вкусный и очень белковый обед
Ингредиенты
- Булгур - 200 гр,
- Вода - 400 мл,
- Куриное филе 700 гр,
- Морковь - 100 гр,
- Лук - 100 гр,
- Яблоки(2шт., лучше кислых) - 230 гр
- Соус Терияки 2 ст.л
- Масло оливковое 1 ст.л
- Вода 30 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отварить булгур согласно инструкции.
2
Порезать куриное филе небольшими кусочками, лук - кубиками, морковь натереть на тёрке. Лук и морковь отправить в сковороду с 1 ст.л. масла, жарить до мягкости.
3
Добавить куриное филе, посолить поперчить и жарить 8 минут. Затем добавить соус Терияки и воду, огонь убавить и тушить около 12-15минут.
4
Яблоки порезать небольшими брусочками и переложить к курице. По желанию добавьте еще немного соуса и воды. Тушить 10 минут. При подаче посыпать кунжутными семечками.



4.921116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)