Чудесное творожное пирожное (чизкейк)

Name: Чудесное творожное пирожное (чизкейк)
Ingredients: Корж:; печенье мультизлаковое "юбилейное"; печенье, "юбилейное"; масло сливочное; Основной слой :; творог брикетный (плотный); сгущёнка; желатин; вода; ванильной эссенции; Глазурь:; для приготовления Желе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Александрова

#кулинарныймарафон5 #подарокалександру Всем любителям творожных вкусняшек посвящается))

Ингредиенты

Корж:

печенье мультизлаковое "юбилейное" 300 г

печенье, "юбилейное" 100 г

масло сливочное 180-200 г

Основной слой :

творог брикетный (плотный) 500 г

сгущёнка 350 г

желатин 20 г

вода 1 стакан (200 г)

ванильной эссенции Пара капель

Глазурь:

для приготовления Желе 1 пакетик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для коржа измельчаем печенье, (смалываем). Смешиваем с растопленным сливочным маслом. И выкладываем на дно формы. И оставляем в холоде до застывания.

Для основного слоя желатин разводим водой до полного растворения. Творог со сгущенкой и ванилью пробиваем блендером (нога). И сюда ж вводим разведённый желатин. И ещё раз пробиваем блендером. Выливаем эту массу на корж и также отправляем на холод.

Глазурь делаем по инструкции пакетика Желе, и выливаем его в форму, того же диаметра, что и торт. Готовое желе аккуратно вынимаем из формы и выкладываем на основной слой. Поверх желе, я посыпала шоколадной крошкой. И оставляем все в холодильнике на ночь. Сладости и Радости, всем, мои други!