Творожное пирожное с изюмом

Name: Творожное пирожное с изюмом
Ingredients: Мука; Сахар; Сливочное масло; Разрыхлитель; Творог; Яйцо; Сахар; Ванильный сахар; Изюм; Сметана; Сгущённое молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аня Ест

#творог #изюм #пирожное #сладкое #кчаю

Ингредиенты

Мука 200 гр
Сахар 100 гр
Сливочное масло 100 гр
Разрыхлитель 10 гр. (1,5 ч.л.)
Творог 400 гр
Яйцо 3 шт
Сахар 100 гр
Ванильный сахар 1-2 ч.л
Изюм 100 гр
Сметана 250 гр
Сгущённое молоко 150 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Муку смешать с разрыхлителем и сахаром и растереть с холодным сливочным маслом. Полученное тесто разделить на 2 части и пока отложим.

Приготовим творожную прослойку. Творога взбиваем с яйцами, крахмалом и ванильным сахаром. Все тщательно перемешиваем и пробиваем блендером для однородности.

Берем форму и кладем на низ форму одну половину теста. Дальше вливаем нашу творожную прослойку, посыпаем изюмом. Сверху закрываем все второй половиной теста. Выпекаем 40-50 минут при 180 градусах.

Пока выпекается, приготовим крем для пропитки. Смешаем вместе сметану и сгущенное молоко. Кремом лучше заливать сразу, как вынете форму из духовке. Потом даем десерту полностью остыть, вынимаем из формы и нарезаем на порционные кусочки. Очень сочное и вкусное пирожное готово. Приятно аппетита.

...