Шоколадно - творожное пирожное

Растопить шоколад и масло в микроволновке. Вбить в смесь 200 грамм сахара, ванилин, 4 яйца, добавить муку, разрыхлитель, соль и всё тщательно перемешать. Миксером взбить творог со 100 граммами сахара и 2 яйцами

Форму для запекания выложить пергаментом, смазать маслом и посыпать мукой. Вылить в форму половину шоколадной смеси, разровнять и сверху выложить творожную массу которую закрыть оставшейся шоколадной смесью.

Отправляем в духовку на 40 -45 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверять зубочисткой в 5 см от центра.Она должна быть почти сухой. Охладить и нарезать на кусочки. При необходимости состав рецепта можно уменьшить вдвое т.к. печенья получается довольно много. Приятного аппетита !!!