
Холодец в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🏃♂️
#весна#деньрождения
Ингредиенты
- гр куриные бедра 300
- гр куриные крылья 300
- гр куриные голени 300
- лавровый лист 1-2 шт
- соль
- перец черный
- лук
- морковь
- Для украшения:
- морковь
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Курицу промойте, сложите в мультиварку,заливайте хололной водой,так чтобы она покрыла на 2 -3 см мясо.
Выбираем режим "варка",нажимаем старт, когда вода закипит,выключаем режем,собираем все пенку,теперь добавляем соль,добавляем лавровый лист,и черный перец, и в бульон кладем луковицу, и морковь(чтоб не мутный был бульон)
2
Выбираем режим "тушение",выбираем время 4 часа.
Через пройденное время,выключаем режем,открываем крышку,вытаскиваем мясо,чтобы он немного остыло, а бульон процеживаю.Мясо разбираю на кусочки.
3
Режу колечками морковь,выкладываю на дно формы, сверху выкладываю мясо,
Теперь заливаю в силиконовую форму бульон,(на фото видно форму).
Накрываю крышкой и отправляем в холодильник,можно на балкон(если холодно)
Через 3-4 часа холоде застынет и его можно подавать на стол) Блюдо готово)))



4.812044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями