Шницель Шницель с яйцами

Шницель из индейки

Name: Шницель из индейки
Ingredients: Филе индейки; Яйцо; Молока; Масла для жарки; Панировочные сухари; Приправы (чеснок, травы, гималайская соль); Овощи (для гарнира); Кунжут для посылки (по желанию); Соус сладкий Чили 🌶 (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор food_from_ksu

#весна #люблюмясо Очень вкусное блюдо!

Ингредиенты

Филе индейки 500 гр.

Яйцо 2 шт.

Молока 50 мл.

Масла для жарки 100 мл.

Панировочные сухари 200 гр.

Приправы (чеснок, травы, гималайская соль)

Овощи (для гарнира)

Кунжут для посылки (по желанию)

Соус сладкий Чили 🌶 (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить все ингредиенты. Всё очень и очень просто! Промытое филе обсушить и порезать равными кусками, обернуть пищевой пленкой и слегка отбить молотком. Взбить яйцо с перцем, солью и молоком. Обмакнуть мясные кусочки в яичную смесь, затем в панировочные сухари.

Разогреть масло на сковородке, обжарить в нем шницели с двух сторон. Добавить салатный лучок нарезанный кружочками. Выложить шницели на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Шницели принято подавать с цельными отваренными картофельными клубнями и салатом из свежих овощей. Тем кто придерживается диеты предлагаю подать с овощами. У меня микс листьев: руккола, шпинат и помидоры Черри с перчиком.