
Тушёная курочка с овощами в томатном соусе👍😊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Торосян
Это блюдо получается вкусным и полезным т.к приготовленно с овощами и без...
Ингредиенты
- курица
- морковка 1 шт
- помидор 1 шт
- перец болгарский 1 шт
- лук репка 1 шт
- томат паста 1 ст л
- зелень любая
- чеснока 2 зубчика
- Перец черный молотый, карри и универсальную приправу по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Т.к я не обжаривала в этом блюде курицу..шкуру сняла..за чем лишний жир и холестерин. В сковороду или форму наливаем раст.масло и сверху выкладываем порционно нарезанную курицу. Затем выкладываем все овощи сверху курицы. Я выкладывала поочередно лук, морковь, перец, помидоры и кольраби. А так кому как нравиться)))но помидоры все равно лучше сверху остальных овощей выкладывать.
2
Ставим на огонь, как чуть подрумянится переворачиваем и добавляем соль, перец, приправы. Подлить воды немного и готовить при закрытой крышке. Минут через 10-15 добавить томат пасту разведенную в небольшом кол-во воды. За время готовности несколько раз переворачивать и не допускать чтобы вся вода испарилась, если что понемногу подливать. Готовится под закрытой крышкой. За пару минут до снятия с огня добавляем зелень и чеснок. Подойдет к любому гарниру, у меня сегодня гречка😊
3



5473
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями