Папины котлеты

Папины котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Indira_zadira ✈
Название котлетам дали дети. Четыре года назад я готовила котлеты из рубленого мяса....

Ингредиенты

Куриное филе 3 шт
Яйцо 2 шт
Творог мягкий/сметана 2 ст.л
Мука или манка 3 ст. л 2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйца избиваем вилкой. Курицу режем небольшими кубиками, добавляем в яйца. Далее добавляем творог/сметану и соль (можно перец, укроп, в общем по вкусу), перемешиваем и добавляем муку/манку. Консистенция должна быть, чтобы не капало с ложки.
2
Далее разогреваем сковороду, добавляем масло и выкладываем столовой ложкой котлетки (как драники, только оставляем комочком). Даём поджариться с одной стороны, потом переворачиваем на другу и накрываем крышкой.
3
Готовятся они достаточно быстро, особенно куриные, примерно 10 мин. на каждую партию. Так же можно использовать свинину или индейку.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!