Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной хлебец с болгарским перцем и брынзой | Meat loaf with bulgarian pepper and sheep cheese
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Посмотрите на фото и согласитесь, что это красиво и оригинально. А теперь посмотрите...
Ингредиенты
- болгарских перца 2
- брынзы 200 г
- небольшой Пучок укропа
- чеснока 1 зубчик
- яичный белок 1
- фарша (свинина 500 г + курица 300 г) 800 г
- луковица 1
- яйца 2
- мускатного ореха 1/4 ч. л
- кардамона 1/4 ч. л
- чеснока 1 ч. л
- тмина 1 ч. л
- кориандра 1 ч. л
- молотой гвоздики 1/4 ч. л
- соли 1 ч. л
- сливок 15% 50 мл
- перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
2 болгарских перца бланшировать 2-3 минуты.
2
Брынзу натереть на крупной терке, добавить укроп, чеснок и перец. Если брынза сухая, добавить 1 яичный белок, перемешать. нафаршировать перцы.
3
500 г свиного ошейка и 300 г куриной грудки прокрутить через мясорубку, добавит одну пассерованную луковицу, 2 яйца, специи, соль, перец, сливки.Хорошо вымесить фарш.
4
Форму для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить половину фарша, затем фаршированные перцы и остальной фарш.
5
Запекать 60 минут в духовке при 180-200С.
Остудить и подавать к столу.
6
Смотрите этот и другие видео рецепты на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811993
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
