Картошка по-французски

Name: Картошка по-французски
Yield: 4 порций
Ingredients: Фарша (любого,но у меня говяжий); Картофеля; Моркови; луковица; Для заправки:; майонеза; яйцо; сметаны(домашнее); Соль,приправы; Твердый сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айгуль Вахитова 🏃‍♂️

Очень питательный и вкусный#деньрождения.#весна Особенно когда муж готовит😁....

4 порций

Ингредиенты

Фарша (любого,но у меня говяжий) 100-200 гр.

Картофеля 3-4 шт.

Моркови 2 шт.

луковица 1

Для заправки:

майонеза 3-4 ст.л.

яйцо 1

сметаны(домашнее) 2 ст.л.

Соль,приправы по вкусу

Твердый сыр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смазать противень растительным маслом. Все послойно делаем. 1й слой: фарш накладываем. 2й слой: картофель нарезаем кружочками и поверх фарша.

3й слой: морковь через крупную терку и выкладываем поверх картошки.

4й слой: картофель кружочками нарезаем и выкладываем.

5й слой: лук накрошить и поверх картошки выкладываем.

6й слой повторяем все с 1го слоя(фарш,морковь,картофель).

Делаем заправку: майонез,яйцо,сметану,соль, приправу все перемешать(можно добавить немного воды) и заливаем поверх слоев. В конце выкладываем тертым сыром. Противень закрываем фольгой и запекаем в духовке на среднем огне до готовности(45-50мин. у меня приготовилась). Приятного аппетита!!!