
Рис по-турецки (пилав)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кожухарь 🌳
4 порции
6
Ингредиенты
- Макароны (вермишель) 5 ст. л
- Рис 1 стакан
- Вода 2,5 стакана
- Масло сливочное 50 гр
- Масло подсолнечное 2 ст. л
- Соль, перец, карри
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
В глубокой сковороде смешать сливочное и подсолнечное масло, нагреть. Высыпать макароны и обжарить до золотистого цвета, помешиваем.
2
Добавляем промытый рис, перемешиваем, жарим 2 минуты. Заливаем водой, так, чтобы вода полностью покрыла рис. Варим под крышкой, на среднем огне, до выкипания воды и до характерного треска. После приготовления перемешать, соль, перец по вкусу, щепотка карри. Снять, плиты, акрыть крышкой и оставить еще на 10 минут постоять.



4.871540
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)