Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Безешки ☁️
Рецепт с фото пошаговый
Автор ☀Нелли☀
#выпечканадачу #безе #вкусно #сладости #кчаю
Ингредиенты
- яичных белка 3
- сахарной пудры 7 полных ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбить белки до густой пены. Яйца должны быть холодными, так они лучше взбиваются.
2
Как белки взбились, начинаем добавлять по столовой ложке пудру. И продолжаем взбивать. Масса должна быть взбитой до состояния "стояния"😊. При переворачивании белковая смесь должна оставаться на месте.
3
Перекладываем массу в кондитерский мешочек. Начинаем выкладывать на противень застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Можно выкладывать и ложкой. Чем меньше безешка, тем быстрей она будет готова.
4
В разогретую духовку до 100 градусов на середину ставим противень с безе и выпекаем, а точнее подсушиваем наши безе. По времени это от 20 минут и больше. Все зависит от размера.
5
Как время прошло, выключаем духовку, приоткрываем дверцу и оставляем там безе до полного остывания. Можно проверить поверхность на готовность спичкой или зубочисткой. Поверхность безе должна быть тверденькой.
6
Во время выпекания духовку открывать нельзя иначе безе осядет. После остывания, они легко отстают от бумаги.
7
☁️Приятного чаепития!☁️☕️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94937
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
