Запечённая скумбрия с картофелем 👌

Name: Запечённая скумбрия с картофелем 👌
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4-6 порций
Ingredients: свежемороженых скумбрии; средних картофелин; средняя луковица; молотой копченной паприки; соевого соуса; оливковое нерафинированное масло; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инста @mama_provokator

Копченная паприка - изюминка этого рецепта, аромат - слюнки...

20 минут + 50 м

4-6 порций

Ингредиенты

свежемороженых скумбрии 3
средних картофелин 8
средняя луковица 1
молотой копченной паприки 0,5 ч.л.
соевого соуса 3 ст.л.
оливковое нерафинированное масло
соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Самое сложное в этом рецепте для меня - почистить рыбу🙈 Очень не люблю это дело. Честно. Зато после - всё просто.Скумбрию режем кусочками, как нравится, солим, перчим по вкусу. Присыпаем копченной паприкой. Добавляем лук полукольцами (немного его помнем), соевый соус. Всё это дело оставляем на полчасика пустить сок и пропитаться специями.

К рыбке добавляем картофель. Сбрызгиваем оливковым маслом. Тщательно перемешиваем.

Складываем в рукав для запекания, оставляя небольшое отверстие для выхода пара. Ставим в разогретую до 200° духовку на 40-50 минут. Отключив духовку можно оставить до остывания, если выдержите непередаваемый аромат😋