Шакербура

Name: Шакербура
Ingredients: Тесто; сливочного масла; сливок; яйца; шафрана; соли; сухих дрожжей; Муки сколько возьмёт; Начинка; Грецкого ореха; сахара; молотого кардамона; корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Тагиева

Ингредиенты

Тесто

сливочного масла 200 гр

сливок 200 гр

яйца 2

шафрана 1 ст .ложка

соли 1 ч.л

сухих дрожжей 1 пакетик

Муки сколько возьмёт

Начинка

Грецкого ореха 400 гр.

сахара 1.5 ст

молотого кардамона Щепотку

корицы 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто: в муку положить дрожжи и добавить остальные ингредиенты,масло предварительно растопить,замесить не слишком тугое тесто ждём минут 40-50 чтобы поднялось

Орехи моем,подсушивание в духовке но не обжариваем,ждём пока они остынут,перемалываем на мясорубке или блендере внимание:орехи нужно молоть хорошо остывшим,в противном случае из них будет выделяться масло и вкус измениться.к перемолотым орехам добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем

Далее лепим пирожки в форме Варенников и делаем сверху узор щипчиками

Ставим в духовку при температуре 200 градусов примерно минут на 10-15,как подрумяняться достаем и наслаждаемся,приятного аппетита!!!

...