Рыбные котлетки на пару, в мультиварке

Если рыбка крупная ее очищаем от костей и перекручиваем в фарш. Если мелкая очищенную можно перекрутить не нарезая.

Смешиваем все ингредиенты. И отправляет в холодильник отдохнуть.

Формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях. Так как я готовила не сразу, то на присыпанное мукой разделочной доске отправила в морозилку.

Процесс приготовления прост. В чашу мультиварки наливаем воду и готовим в режиме На пару. Так на мой взгляд они пышнее выходят. Хоть можно и пожарить. Приятного аппетита.