Печенья - сердечки в вафельнице

Яйца разбиваем в миску и слегка взбиваем. Можно использовать миксер, но и вилочка вполне сгодится.Добавляем сахарный песок, ванилин и соль. Снова взбиваем несколько минут.Пока мы занимаемся яйцами, пачку масла нужно растопить в маленьком сотейнике или кастрюльке.Добавляем растопленное масло к яйцам, взбитым с сахаром. Всыпаем муку и замешиваем наше тесто. Тесто получается довольно густое.

Дальше включаем электровафельницу на режем 2 и аккуратно выкладываем 1,5-2 столовые ложки теста прямо в середину. Смазывать вафельницу не нужно, потому что в процессе выделяется достаточно масла.Количество теста можете увеличивать или уменьшать в процессе, в зависимости от получившегося размера печенья. Минуты через 2, когда печенье подрумянится, аккуратно поддеваем его (очень удобно это делать силиконовой лопаткой) и выкладываем на блюдо, предварительно разрезав на печеньки. Вот и все.

Если кому интересно, вот ссылка: http://sladkiexroniki.ru/pechene-serdechki-v-vafelnitse/