
Картошка по деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Архипова
#######
Ингредиенты
- ребрышки свиные 500-600 гр
- картофель средний 8-10 шт
- масло растительное
- соль
- перец
- чеснок 2 зубчика
- зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем ребрышки параллельно косточки толщиной 1,5-2 см, картофель режем крупными дольками. как масло в сковороде нагрелось кладем мясо и обжариваем с двух сторон на сильном огне до корочки. убираем мясо запускаем в сковороду картофель также обжариваем до золотистой корочки. Выключаем огонь соединяем картофель с мясом, солим, перчим, добавляем мелко нарезанный чеснок и отправляем в духовку на 15-20 мин при t 200
2
В конце посыпаем зеленью, приятного аппетита



4.831876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями