Свинина с чесноком и соевым соусом

Name: Свинина с чесноком и соевым соусом
Ingredients: свинина (мякоть); оливковое масло (3-3,5 ст.ложки); соевый соус; лавровый лист; сахар; лука; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

Приятный привкус чеснока сделает мясо более насыщенным и ароматным#кулинарныймарафон3

Ингредиенты

свинина (мякоть) 850-950 гр.

оливковое масло (3-3,5 ст.ложки) 55 мл

соевый соус 4-4,5 ст.ложки

лавровый лист 2 листика

сахар 1 ст. ложка

лука 2 головки

чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовили ингредиенты.Мясо нарезать крупной по размеру соломкой.(У меня получилось произвольно). Выложить в кастрюлю с толстыми дном и стенками.Лук порезать полукольцами.

Луковые полукольца выложить на мясо.Посыпать измельченным чесноком.Положить лаврушку. Посыпать сахаром - подсластить.Влить масло и залить соевым соусом.Перемешать. Промариновать 1 час. Затем вскипятить, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.

Свинина с чесноком и соевым соусом готова. Вкус получился отличный, на мой взгляд! Думаю, что гарнир подойдёт любой. Я приготовила с макаронами - ракушками. Приятного аппетита!