Ветчина куриная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катрин
#люблюмясо #домашняяветчина
Ингредиенты
- филе курицы 470 грамм
- Специи
- желатин 10 гр
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе нарезаем небольшими кусочками. Добавляем специи (Сушёный чеснок, паприка, карри, хмели-сунели), соль, перец и перемешиваем. Добавляем желатин и перемешиваем, накрываем и ставим в холодильник на 1 час.
2
Формируем рулет с помощью пищевой пленки, плотно обматываем рулет много раз, чтоб в рулет не попала вода. Я положила ещё в рукав для запекания.
3
Опускаем в кипящую воду и варим 1час 20 минут.
4
Вынимаем рулет и ставим в холодильник на 12 часов
5
Аккуратно снимаем пленку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851694
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями