avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с мясом и картофелем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с мясом и картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ляйля
#быстровкусно #пикник #выпечканапикник #рецептыдетям #детскийпикник #люблюмясо #выпечка

Ингредиенты

  • молока или воды 500 мл
  • дрожжи 10 гр
  • Мука
  • соли 1 ч л
  • сахара 1 ст л
  • сл масла 50 гр
  • Фарш из мяса 300 гр
  • картофеля 300 гр
  • лук 1
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Тесто дрожжевое сдобное. Замесить тесто:Готовим тесто: Молоко подогреть (оно не должно быть сильно горячим). Добавить 1 ст.л. сахара и дрожжи. Добавить 150 г муки. Перемешать.
2
Поставить опару в теплое место (я наливаю в миску горячую воду, в нее ставлю емкость с опарой). Дать опаре хорошо подняться (это займет около 15 минут). Смешать опару и яйца. Добавить масло. Перемешать.
3
Поставить его в теплое место. Дать тесту подняться (это займет около 30 минут). Тесто обмять. Снова поставить в теплое место. Дать подняться. Начинка : фарш мясной, картофель, лук соль, перец. Всё хорошо перемешать.
4
Добавить сахар и соль. Перемешать. Добавить муку (муки может понадобиться чуть больше, это зависит от плотности муки). Замесить тесто.
5
Сформировать пирог любой формы, какой вам по нраву, у меня косы! выпекать в разогретой духовке 35 мин при 200°
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями