Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулька в пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
Очень вкусная и нежная рулька, #Весна#ужин
Ингредиенты
- Рулька 2 шт
- Пиво темное 1 литр
- Чеснок 4 зубчика
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Кардамон, соль, перец, бадьян, корень имбиря, гвоздика
- Мёда 1 ст.л
- Горчицы 1 ст.л
- Соевого соуса 3 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рульку промыть, зубчики чеснока разрезать на 4 части и нашпиговать ими рульку, положить рульки в кастрюлю и залить пивом, убрать в холодильник мариноваться на 6 часов.
2
Достать рульки, добавить к пиву воду так, чтоб прикрывало мясо, добавить лук разрезанный на пополам, целую морковь, 1 ст.л соли, перец горошком 6 шт., корень имбиря 10-15 грамм, 2 шт бадьяна, 7 шт кардамона, 6 шт гвоздики и поставить на средний огонь вариться 2 часа.
3
Мёд, горчицу и соевый соус смешать и довести до кипения. Переложить рульки в форму для запекания и смазать половиной соуса, поставить в разогретую до 180 С духовку, через 20 минут перевернуть рульки, смазать оставшимся соусом и запекать ещё 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811982
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
