Котлеты овсяно-картофельные

Name: Котлеты овсяно-картофельные
Yield: 2 порции
Ingredients: овсяных хлопьев, требующих варки; Кипяток; средних картофелины; средняя луковица; чеснока; Соль, можно специи; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Ускова 🏃‍♂️

Хорошо для постного меню

2 порции

Ингредиенты

овсяных хлопьев, требующих варки 1 стакан

Кипяток

средних картофелины 2

средняя луковица 1

чеснока 1-2 зубчика

Соль, можно специи

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Залить хлопья кипятком, примерно 2/3 стакана, закрыть крышкой, отставить на 10 минут.

Очищенный картофель натереть на средней тёрке. Лук и чеснок измельчить в блендере или мелко порезать. Всё смешать, добавить к распаренным хлопьям, посолить, при желании посыпать специями. Если всё правильно сделано, смесь будет густая и будет хорошо формироваться. Картофель не отжимала. Сформировать котлетки, можно обвалять в муке, жарить в небольшом количестве масла по 5 минут с каждой стороны на огне ниже среднего под закрытой крышкой. Приятного аппетита🤗🤗🤗

...