Говядина в вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
Ингредиенты
говядины 500 гр.
репчатый лук 3 шт.
морковь 2 шт
томат 3 шт
сухофрукты(чернослив,курага) 100 гр
чеснока 1 головка
Соль,специи,перец,сахар
Вино красное (только не сухое,лучше сладкое или полу сладкое)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Режем говядину кусочками не очень крупными и обжариваем на растительном масле посыпаем специями(базилик,орегано,перец). Лучше использовать сотейник с толстым дном или утятницу.
2
Режем лук.добавляем к мясу.
3
Добавляем тёртую морковь,резанные томаты и промытые сухофрукты.
4
Заливаем вином,пробуем и если надо добавляем соль и сахар.
5
Закрываем крышкой,оставляем томиться на небольшом огне 1,5-2 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921163
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!