
Паста из брокколи и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Slava Egin
Вкусная и полезная закусочная паста из брокколи и авокадо, с рукколой и чесноком....
Ингредиенты
- Брокколи (среднего размера) 1 шт
- Авокадо 1 шт
- Руккола 1 горстка
- Чеснок 3 зубчика
- Смесь перцев горошком 1/3 ч. л
- Кориандр в зернах 1/4 ч. л
- Масло оливковое 100 мл
- Соевый соус 50 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Брокколи выложить в кастрюльку, залить водой и варить 5 минут. Затем воду слить, брокколи остудить.
Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кусочками.
Чеснок произвольно порезать. Рукколу промыть и обсушить.
Брокколи, авокадо, чеснок, смесь перцев, кориандр и рукколу выложить в чашу блендера и измельчить до пастообразного состояния.
Добавить масло и соевый соус. Масло и соевый соус добавлять постепенно, добиваясь нужной консистенции. Все ингредиенты еще раз смешать до однородности.



4.98686
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями